即用酸湯魚的湯料作為火鍋湯料，再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制，使湯鹵更鮮美，香味撲鼻，口感美味，有平火益肝之功效?！　∽龇ǎ簩趑~片碼上少許水淀粉、鹽、味精裝盤！水酸湯魚火鍋發毛肚、水發海帶片成片。午餐肉切片。豆腐皮切塊!黃豆芽去根須洗凈瀝水!平菇去蒂，撕成塊，洗凈瀝干水！大白菜洗凈，切節！以上各料均分別裝盤，圍于火鍋四周！　　底味十足雖不開餐飲店，但專注于為客戶提供更好的餐飲調味料，為顧客提供專業的定制服務，助力餐飲經營者統一口味，標準化出餐，真正做到降低成本，省時更省心!

高品質西南酸湯底料

　　公司愿景：成為中國復合調味料定制***者公司使命：為顧客提供專業的定制服務，助力餐飲經營者統一口味，標準化出餐，真正做到降低成本，省時更省心.公司價值觀：開誠布公,以客戶至上,追求更好的成就與***，以孜孜不倦的努力和信念，身體力行的將“中國情·家鄉味”帶出全世界。企業宗旨：整合資源、擴大市場、創造財富、美化生活市場是我們都不可預見的，在自身的市場中做到更大更強，將更加不錯的產品投入當中，獲取更廣大的市場，創造財富，從而實現更加美好的生活!

　　酸湯底料制作方法：制取方法是:用砂鍋裝上特制米水，置在50℃左右的溫度條件下(如用炕火烤煨等)使其發酵為酸水.用料:(5人份)凈魚片500克，水發毛肚、水發海帶各250克，午餐肉、豆腐皮各200克，黃豆芽、平菇各150克，大白菜100克！調料:酸湯2500克，豬油150克，蔥節、姜片各50克，毛辣果15克，糟辣椒20克，鹽5克，味精8克，胡椒粉5克，料酒30克，醪糟汁50克。酸湯底料可以制作成以下美味：酸湯魚火鍋簡介：酸湯魚火鍋為四川火鍋的***品種，受貴州名菜"酸湯魚"的啟發而創制的！

　　炒鍋置火上，下豬油燒熱，下蔥節、姜片炒香，下毛辣果、糟辣椒炒幾下，下鹽、味精、胡椒粉、料酒、醪糟汁燒開，打去浮沫，倒入火鍋燒沸，即可燙食各料！味碟:用香油、鹽、味精、芫荽末調制，每從一碟！備注:酸湯為專門培制的酸水!制取方法是:用砂鍋裝上特制米水，置在50℃左右的溫度條件下(如用炕火烤煨等)使其發酵為酸水!當然也可以購買酸湯底料成品，方面又快捷！四川味宗食品有限公司，位于四川省成都市，是專注于餐飲調味料生產、定制、銷售于一體的食品科技公司.

找西南酸湯底料

　　 四川味宗食品有限公司官網，位于四川省成都市金堂縣淮口鎮成都-阿壩工業集中發展區金樂路24號浩旺機電.新材料產業園A14-5。公司主營其他未分類行業，如何了解{推廣產品}產品信息詳情請拔打熱線：13882222115時勇。

　　酸湯底料哪里買?酸湯底料哪家好?酸湯底料配料是怎樣的?底料的口味有很多，比如麻辣味的、香辣味的、清湯味的，還有酸湯味的!酸湯底料酸爽爽口，非常適合開胃.都說火鍋要一群人圍著吃才香，可是一個在家，聽著喜歡的音樂，來點喜歡的飲品，悠悠的涮著各種愛吃的肉和菜，豈不是也很美哉?現在的火鍋底料市面上的非常豐富，品質好的也不少見，一個人不用那么麻煩的各種準備了，饞了想吃火鍋，直接買現成的底料也能美美的飽餐一頓，真滴很方便快捷!

西南酸湯底料

　　管理理念：以人為本、快速運作、追求更好人是公司的核心力量，提高運作效率，提升產品質量，提升員工文化，才是制造好的產品的必要條件。服務準則：誠信為本，不錯服務，為顧客著想，讓顧客滿意誠信是一切合作的的基石，做出不錯的產品，好的服務，多方面的為顧客著想，做到讓顧客放心，讓顧客滿意企業經營方針：以質量求生存，以新品占市場，以效益求發展現在的市場中，只有***的產品才能生存，更好和***的產品才能贏得市場，也只有創造更好的價值才能得到發展，我們也一直為此努力企業精神：團結、協作、敬業、***我們用團結、協作、敬業、***這四詞作為我們的企業精神，不斷地改進優化自身，這樣才會創造出更好的產品，公司得到更好的發展企業理念：更高、更遠、更強，攜手共創美好未來我們企業的員工心中都有一個美好的未來，我們相互鼓勵共勉，一同攜手，向著美好的未來拼搏和奮斗!